舞台は「職員室」。
大人の放課後、はじめます。
世田谷・池尻大橋の旧中学校をリノベーションした複合施設 「HOME/WORK VILLAGE」1階に誕生したマイクロブルワリー。
コンセプト：ABOUT
「大人の放課後」を醸造する。
かつての職員室から生まれるのは、大人たちが童心に帰れる場所。 「そうだ、学校ってこんな感じだったよね」 そんな記憶をくすぐる空間で、ビールを片手に語り合い、学び、遊ぶ。 ここは、ビールを通じた新しい体験とつながりが育つ「まちの拠点」です。
ビールのこだわり：OUR BEER
個性豊かな「クラスメイト」たち。
私たちのビールは、どのクラスにも一人はいたキャラクターをイメージして醸造しています。
• 優等生：
基本に忠実でクリーンな味わい。
• 体育会系：
明るく爽やかで、喉越し抜群。
• ギャル：
フルーツが弾ける華やかなスタイル。
• やんちゃ君：
自由奔放で独創的なフレーバー。
あなたの「推しクラスメイト」を探してみてください。
楽しみ方：STYLE（大人の部活動）
クラフトビール × ○○ で広がる輪。
施設内の様々なスポットと連動して、部活動のように楽しみます。
• 【醸造部】
ビール醸造全般に関わり美味しいビールを探求していきます。
• 【放送部】
館内のPodcast Studioを使って、クラフトビール＋興味などの情報を配信。
• 【文芸部】
エントランスの本屋で見つけた一冊と、ゆっくり。
• 【運動部】
体育館で汗を流した後の、最高の一杯。
• 【園芸部】
屋上農園で育てたホップや副原料をビールに。
仕事終わりに自然と人が集まり、好きなことで繋がれるコミュニティを目指します。